ดินเนอร์หรูต้องรู้ไว้

      ถ้าคุณได้รับเชิญไปทานอาหารค่ำสุดหรูกับหวานใจไฮโซ หรือจำเป็นต้องไปเพราะหน้าที่การงาน นอกจากต้องหาชุดสวยๆ ดูดีเพื่อสวมใส่แล้ว อีกเรื่องที่จำเป็นต้องรู้คือ มารยาทสากลบนโต๊ะอาหารแบบฉบับชาวตะวันตก ซึ่งมีอุปกรณ์สารพัดอย่าง ไม่ต้องกลัวค่ะ เรื่องนี้เตรียมตัวกันก่อนได้

1. ถ้าไปกับหวานใจ แน่นอนอยู่แล้วว่าเขาต้องทำหน้าที่เลื่อนเก้าอี้ให้คุณนั่ง บางร้านบริกรทำหน้าที่นี้ให้แต่ถ้าไม่มีใครเลย คุณก็ขยับเก้าอี้หน่อยแล้วเบี่ยงตัวนั่งจากทางซ้ายมือ
2. บนโต๊ะอาหารมีผ้าเช็ดปากวางไว้ ให้คลี่ออกแล้วพับเป็นสามเหลี่ยม วางไว้บนตัก โดยหันด้านสันเข้าหาตัว อย่าเอาผ้าเช็ดปากมาผูกหรือเหน็บไว้แถวคอเสื้อประหนึ่งผ้ากันเปื้อนเด็ดขาดค่ะ
3. เซ็ตอุปกรณ์การรับประทานอาหารนั้น ตรงกลางคือ จาน ด้านซ้ายคือส้อม ด้านขวาเป็นมีดและช้อน จำนวนมีมากกว่าหนึ่งแน่นอน อย่าเพิ่งกังวลไป เพราะส่วนใหญเซ็ตอุปกรณ์จัดไว้พอดีกับอาหารแต่ละจานที่เสิร์ฟหลักการง่ายๆคือให้ใช้อุปกรณ์ที่อยู่ด้านไกลจานที่สุดก่อนแล้วค่อยๆไล่เข้ามาตามอาหารแต่ละจาน
4. ข้างหน้าคุณจะมีแก้วอย่างน้อย 3 ใบ ให้งงเล่น ใบใหญ่ที่สุดสำหรับน้ำดื่ม ต่อมาคือแก้วสำหรับไวน์แดง ใบเล็กสำหรับไวน์ขาว บางครั้งมีแก้วใบสูงอีก จำไว้ว่านั่นสำหรับแชมเปญ ถ้าไม่พิสมัยเครื่องดื่มประเภทไหน ให้คว่ำแก้วไว้ บริกรจะรู้โดยสากลว่าคุณไม่ต้องการ และอย่าลืมว่าแก้วของคุณอยู่ทางขวาเสมอค่ะ อย่าเผลอไปคว้าแก้วของคนนั่งข้างๆมาล่ะ
5. ให้ถือช้อนซุปเหมือนดินสอ ตักเข้าหรือตักออกก็ได้ เวลารับประทานนั้นให้รับประทานจากทางด้านข้างของช้อน และไม่วางช้อนซุปในถ้วยหรือบนผ้าปูโต๊ะให้วางไว้ที่จานรองซุป ช้อนส้อมและมีดที่ใช้แล้วก็เหมือนกันค่ะ ให้วางไว้บนจานเสมอ
6. บริกรเข้ามาเสิร์ฟอาหารแต่ละจานทางขวามือของคุณเสมอ และเก็บจานที่รับประทานเรียบร้อยแล้วทางซ้ายมือ รู้คิวเอาไว้ก่อนดีกว่าค่ะ จะได้เบี่ยงซ้ายเบี่ยงขวาได้ถูก
7. ถ้าทำผ้าเช็ดปาก หรือช้อนส้อมตก ไม่ต้องก้มไปเก็บค่ะ บอกบริกรให้รู้เขาจะนำมาเปลี่ยนใหม่ให้คุณเอง
8. อย่าเอาศอกมาวางบนโต๊ะอาหาร เพราะดูไม่สุภาพ แต่สามารถวางมือบนโต๊ะได้

แค่นี้คงพอช่วยให้คุณๆมั่นใจขึ้นว่าจะไม่ไปปล่อยไก่ตัวโตบนโต๊ะอาหารได้ แต่ถ้ายังมีเรื่องไม่แน่ใจให้สังเกตผู้ร่วมโต๊ะนั่นแหละค่ะว่าเขาทำอย่างไรกันบ้าง

 

ps…เพื่อจะสามารถช่วยเพื่อนได้บ้างนะครับบทความนี้ 555+

3 Responses to “ดินเนอร์หรูต้องรู้ไว้”

  1. UTT3R-ShocK Says:

    อ่ะนะ
     
    เรื่องดีๆมีสาระนี่ต้องยกหั้ยพี่เขตต์เลย
     
    ขอบคุนนะที่หาเพลงหั้ย

  2. UTT3R-ShocK Says:

    อ่ะ
     
    ม่ายอัพแล้วร๋อจ๊ะสเปช
     
    ป่อยทิ้งไว้งี้
     
    เริ่มเหม็นแล้ว

  3. จะได้ไป กิน หรูๆ  ไม่เนี่ย กู ฮาๆๆ
     
    มาเม้นให้เขต

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s